主要用途:砍排機(jī)能夠?qū)ξ鋈忸悺⒀?、凍魚、奶酪和香腸等產(chǎn)品按設(shè)定厚度切成片狀。
祥九瑞盈砍排機(jī)具有伺服電機(jī)控制進(jìn)料和切割控制系統(tǒng)??蛇x傳送帶和不帶傳送帶款式。
l 祥九瑞盈砍排機(jī)的功率強(qiáng)大;
l 可集成出料分份傳送帶;
l ...
2022-6-1
凈菜加工配套設(shè)備、凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備
用途:適用于團(tuán)餐加工中心、凈菜配送中心以及企事業(yè)單位食堂的葉類蔬菜前處理。例如:白菜,菠菜,高麗菜,西洋菜等葉類蔬菜。
凈菜加工設(shè)備,中央廚房果蔬洗菜機(jī)利用高壓水的射流產(chǎn)生大量氣泡及渦流對(duì)果蔬進(jìn)行翻動(dòng)沖洗,能有效地分離果蔬內(nèi)表泥沙、毛發(fā)纖維、蟲卵及殘留農(nóng)藥、...
2022-5-31
切姜片機(jī)-大姜切片機(jī)-切姜片機(jī)
用途:切蒜片機(jī)、切紅蔥頭片機(jī)、切洋蔥片機(jī)、切姜片機(jī), 把姜、紅蔥頭、大蒜、馬蹄、薯菇、洋蔥等切片 將竹筍或薯類、蘿卜、姜切片或切絲處理,切割產(chǎn)品表面光滑、整齊。適合市場(chǎng)、快餐配送中心或食品加工廠使用。
產(chǎn)量:330kg/h
電壓:220V
功率:0.375kw...
2022-5-30
很多加工肉制品的廠商,都會(huì)加工凍肉,凍肉切成小丁,小塊或者大塊,都是加工方式的一種,剛從冷庫(kù)取出來(lái)的凍肉,硬度很高,人工切不了,想要人工能切動(dòng),就必須得等凍肉變軟之后才能切,這樣的話凍肉就會(huì)流失一部分鮮味和營(yíng)養(yǎng),所以新增一臺(tái)凍肉切丁機(jī)是很有必要的。那么凍肉切丁機(jī)是什么原理?是如何切丁的呢?
凍肉切...
2022-5-28
商用洗菜機(jī)價(jià)格會(huì)根據(jù)品牌、型號(hào)、產(chǎn)地的不同有不同的價(jià)格,商用自動(dòng)洗菜機(jī)一般用在商用場(chǎng)所,像大型酒店、食堂、中央廚房都能用到,商用自動(dòng)洗菜機(jī)代替了人工勞動(dòng)力,高效、快捷、大大提高了工作效率。這么高效的商用廚房設(shè)備—自動(dòng)洗菜機(jī)哪個(gè)品牌好?
祥九瑞盈商用洗菜機(jī)高質(zhì)量,值得信賴!
渦流氣泡清...
2022-5-27
現(xiàn)在食堂、飯店、酒店、蔬菜加工配送中心均已在用多功能切菜機(jī),省時(shí)省力省人工,深受廚房員工們的喜愛(ài),當(dāng)你還在慢悠悠的切蔥花、芹菜時(shí),切菜機(jī)馬上就能搞定,無(wú)不受客戶大贊,切菜機(jī)效率就是高!
一機(jī)多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段、碎等。刀盤可簡(jiǎn)易地進(jìn)行更換,以配合不同的生產(chǎn)需求,轉(zhuǎn)刀...
2022-5-26
全自動(dòng)鋸骨機(jī),是一款用于骨類加工的機(jī)器,常用于切割凍肉凍魚凍骨頭,豬腳、牛腳、排骨等帶骨家禽。也可以用于根莖類蔬菜的切割。廣泛用于大型廚房、凍肉制品加工廠、屠宰廠等使用。
商用鋸骨機(jī),排骨剁塊機(jī),各種肉類切塊機(jī),鮮雞店用切塊機(jī)切骨機(jī)是一種非常好用的設(shè)備,可以節(jié)省大量的人力和時(shí)間,剁骨速度快,非常適...
2022-5-25
外形尺寸:830×2000×1160mm
電壓:220V/380V
電機(jī):?jiǎn)蜗?三相
功率:0.75KW
機(jī)重:200kg
厚度:0.5-6mm
速度:1.4m/s
切割寬度:620MM
切割速度:84M/MIN
切割高度:60MM
產(chǎn)...
2022-5-24
預(yù)制菜是針對(duì)家宴大菜制菜程序繁雜特點(diǎn),運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè),對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作,簡(jiǎn)化制作步驟,經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)包裝,再通過(guò)加熱或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。
預(yù)制菜加工設(shè)備簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)其實(shí)從字面的意思就很好理解,預(yù)制菜就是預(yù)先制作好的菜品,我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候,只需要打開進(jìn)行加熱即可。
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2022-5-23
自春節(jié)至今,預(yù)制構(gòu)件菜的定義一直在a股市場(chǎng)。龍年新春佳節(jié)的市場(chǎng)銷售高峰加快了預(yù)制構(gòu)件菜。
可是B端預(yù)制構(gòu)件菜的將來(lái)發(fā)展模式是什么呢?中央大廚房+智能化烹調(diào)機(jī)器設(shè)備+預(yù)制構(gòu)件菜將變成規(guī)范!
01.
萬(wàn)億元預(yù)制構(gòu)件菜,
必須怎樣的中央大廚房?
假如1.0時(shí)期的飲食業(yè)意味著前飯店-后餐廳廚房,那...
2022-5-21
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